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| Mund-zu-Mund Propaganda
und 100.000 Proben in kleinen Teeverkostungen haben
diesen zauberhaften Gewürztee-Kompositionen heute
eine wachsende Fan-Gemeinde beschert, die geradezu verliebt
ist in die leckeren Yogi Tee-Rezepturen.
In diesen zauberhaften Kräuter- und Gewürztee-Mischungen
schwingt der Duft aus den Tempeln des frühen Indiens.
Sadhus und Rishis, die Weisen aus dem Morgenlande, mögen
sie schon in Vorzeiten zu Füßen des Himalajas
und beim Bau der Pyramiden getrunken haben, um ihren
Körper, ihren Geist und ihre Seele zu erfreuen.
In den 60er Jahren des letzten Jahrhunderts kamen die
Geheimnisse und das kostbare Wissen der Kulturen des
Morgenlandes in den Westen und wurden hier erstmals
einer größeren Zahl von Menschen zugänglich
gemacht. Yogi Bhajan hat für seine ersten Yoga
Studenten in Kalifornien 1969 die ersten Yogi Tee-Rezepte
zubereitet. Wir haben sie in handliche Teebeutel verwandelt,
die Ihrem Gaumen in Ihren eigenen 4 Wänden die
Welten exotischer Teekultur erschließen.
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Die
5 Gewürze
Es ist Ihnen vielleicht schon aufgefallen, dass in den
allermeisten unserer Yogi Tees, Zimt, Ingwer, Kardamom,
schwarzer Pfeffer und Nelken einen festen Platz haben.
Es sind die Bestandteile unserer klassischen Yogi Tees.
Yogi Bhajan hatte ihn in seinen ersten Yoga Stunden im
Westen ausgeschenkt, so wurde er zuerst liebevoll „der
Tee vom Yogi“ genannt.
Diese 5 Gewürze ergänzen sich wunderbar in ihren
stärkenden, entspannenden, Verdauung anregenden und
wohltuenden Wirkungen. So ist es kein Wunder, dass sie
auch in vielen anderen unserer ayurvedischen Teerezepte
immer wieder als Grundbausteine enthalten sind. |
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