Les cinq épices

Comme vous l’avez sans doute déjà remarqué, cinq épices reviennent souvent dans la composition de nos infusions : la cardamome, la cannelle, le clou de girofle, le gingembre et le poivre noir. Il y a de nombreuses années, Yogi Bhajan a commencé à servir à ses étudiants une boisson délicieusement épicée, que ses étudiants baptisèrent affectueusement « Yogi Tea ». Aujourd’hui, cette infusion, portant le nom Classic Cinnamon Spice, est toujours l’une des plus populaires de notre gamme.

Lorsque nous avons créé plus tard d’autres thés et tisanes à base d’épices, nous avons conservé les cinq épices originales du Yogi Bhajan à cause de leur goût et de leurs nombreuses vertus pour la santé. La cardamome stimule la digestion, la cannelle fortifie le système osseux, le clou de girofle renforce le système nerveux, le gingembre aide à surmonter toute faiblesse physique et le poivre noir aide à purifier le sang. Ces qualités gustatives et bienfaisantes, aussi bien combinées qu’individuellement, nous ont incités à les incorporer dans un grand nombre de nos infusions, pour renforcer encore plus votre bien-être général.